Dołek

Wczoraj 10,5 km, dziś 10 km

Po kolejnym choucroute wczoraj ciężki poranek, bo mięcho i kapusta leżały jeszcze na żołądku, a w żyłach krążyła nie tylko krew. Niemniej, o 10.30 zgodnie z obietnicą stawiłem się na stadionie, by z Piotrkiem i dwoma młodymi przebiec się po lesie. Tragedia w trzech aktach wierszem. Ledwie to przeżyłem. Nogi drewniane, zero przyspieszenia, wydolność jak u zdrowego 80-latka (byłbym w stanie pchać balkonik przed sobą). Aby nie pogrążać się we własnych oczach do końca, w drodze powrotnej oddzieliłem się od grupy, dorzuciłem sobie jeszcze ze 2 kilometry, na stadion dotarłem zryty jak dwudziestoletnia nyska...
Dziś już lepiej. Sił więcej, dyszka zrobiona w około godzinę, z jedną przerwą na rozciągnięcie się i rozmasowanie achillesów. Szału jednak nie było, wciąż mam niedoleczone przeziębienie, wciąż coś mi tam zalega na końcu oskrzeli, czuję osłabienie, a samopoczucie z tych gorszych raczej. Cholera, rok temu było to samo, też 11 listopada z chorobą, która potem się wlokła jak smród za wojskiem, sprawę ucięło dopiero spożycie porcji antybiotyków. W tym roku postanowiłem doprowadzić się do ładu bez pomocy chemikaliów i lekarzy. To potrwa dłużej, ale efekt jest trwalszy, bo nabiera się trochę odporności.

Rodzinka z Krakowa pojechała. Pusto się zrobiło w domu i cicho. To ostatnie wiąże się też z brakiem telewizora, skasowanego podczas jednej z radosnych zabaw młodego pokolenia. Nagle mamy bardzo dużo czasu, z radia leci jazz, dużo się czyta. Jak dla mnie, taki stan może trwać!

Czytałem ciekawą rozmowę z mądrą panią od żywienia. To, że uważa masło za zdrowsze od margaryny - nie dziwi, od lat towotu do ust się u nas nie bierze. To, że uznała straszenie cholesterolem za idiotyzm, też mnie nie zdziwiło, bo skoro tenże cholesterol w paru odmianach produkuje organizm każdego z nas, nie ma większego znaczenia, ile go zjemy. Ciekawe były jednak wywody na temat olejów roślinnych. Wynika z nich, że najzdrowszy jest olej rzepakowy i lniany (akurat o te w Polsce najłatwiej, bo obie rośliny są u nas uprawiane), najlepsza do smażenia jest oliwa z oliwek, a największy syf to olej słonecznikowy. Nowością dla mnie jest ten ostatni news, bo jeszcze niedawno olej słonecznikowy wychwalany był jako jeden z najzdrowszych, obok oliwy z oliwek. Ta ostatnia, wedle najnowszych doniesień, jest OK, ale w połączeniu z innymi składnikami diety śródziemnomorskiej, tj. rybami i frutti di mare.
Do sensacji nt. co jest zdrowe, a co zabija, od dawna podchodzę z dystansem. Trochę już żyję i pamiętam różne sensacje, które po pewnym czasie albo cichły, albo okazywały się kłamstwem. Pamiętam, jak kiedyś straszono rakotwórczymi rzekomo pomidorami, jak kawę porównywano omalże do strychniny, o zachwalaniu margaryny (bo masło zawiera cholesterol!) już wspomniałem. I co? Pomidory są ok, kawa nawet zalecana, a margaryna nadaje się tylko do smarowania osi w wozach drabiniastych... Ale spokojnie, jutro japońscy albo amerykańscy naukowcy znów coś ogłoszą i znów nas będą straszyć albo namawiać. 
Dlatego nie ma się co przejmować, tylko co pewien czas zebrać się przy choucroute :)